Sò điệp Hokkaido khác Sò điệp Trung Quốc thế nào?

Chào mừng cả nhà đã quay trở lại với kênh tin tức của Unatoto, mời cả nhà cùng mình khám phá một chủ đề thú vị và cực kỳ bổ ích nha đó chính là sự khác biệt giữa sò điệp Hokkaido và sò điệp Trung Quốc. Bạn đã từng thưởng thức món sò điệp này chưa? Nếu chưa, thì đây là lúc bạn nên thử vì menu mới nhà Unatoto vừa cập nhật đó nha!

Sò điệp Hokkaido

1. Tổng quan về sò điệp Hokkaido và sò điệp Trung Quốc

Sò Điệp Hokkaido:

Khi nghĩ đến Hokkaido, chúng ta thường nghĩa đến một “vương quốc hải sản” vì đây được xem là nơi đánh bắt cá phổ biến và sò điệp được xem là thủy sản chủ lực. Nó có thể chiếm đến 25 – 35% tổng sản lượng thủy sản của Hokkaido. Vì lý do này, lượng sò điệp cập bến ở Hokkaido luôn duy trì ở mức ổn định hàng năm. Bờ biển Okhotsk cũng là nơi sản xuất nhiều sò điệp nhất, sản xuất khoảng 35% tổng sản lượng của Hokkaido .

Sò điệp là nguyên liệu vô cùng nổi tiếng từ vùng biển lạnh giá Hokkaido của Nhật Bản. Nó được biết đến với kích thước to, vỏ dày, và thịt ngọt ngào, mềm mịn. Những con sò điệp này không chỉ được ưa chuộng tại Nhật mà còn nổi tiếng khắp thế giới nữa đó nhen!

Sò Điệp Trung Quốc: Ngược lại, sò điệp Trung Quốc thường có kích thước nhỏ hơn và không đồng đều như sò điệp Hokkaido đâu nha. Thường thì chúng được nuôi trong môi trường nước ngọt hoặc nước lợ. Tuy giá cả có phần “dễ thở” hơn, nhưng chất lượng và hương vị thì sò điệp Hokkaido sẽ có phần nhỉnh hơn đó nha!

Sò điệp Hokkaido

2. Khám phá sự khác biệt về hương vị của 2 loại sò điệp

Nếu cả nhà mê mẩn vị ngọt thanh, tươi ngon của biển cả thì sò điệp Hokkaido là lựa chọn tuyệt vời. Vị ngọt ngào, hương thơm dịu nhẹ của biển tạo nên sự khác biệt khó quên. Ngược lại, sò điệp Trung Quốc tuy vẫn mang vị biển nhưng không đậm đà, thậm chí có phần nhạt hơn so với sò điệp Hokkaido.

Cả nhà mình biết không, loại sò này được nuôi trồng và thu hoạch trong môi trường sạch sẽ, với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Vậy nên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng khi thưởng thức nữa đó nhen!

3. Lợi ích sức khỏe từ sò điệp Hokkaido

Ngoài việc ngon miệng, sò điệp Hokkaido còn được yêu thích bởi nó cực kỳ tốt cho sức khỏe nữa nha!

Cung Cấp Protein Chất Lượng Cao: Sò điệp Hokkaido chứa nhiều protein, giúp xây dựng cơ bắp và phục hồi sức khỏe sau khi tập luyện.
Giàu Omega-3: Đây là nguồn cung cấp Omega-3 dồi dào, rất tốt cho tim mạch và não bộ. Omega-3 giúp giảm viêm, tăng cường trí nhớ và cải thiện chức năng tim nữa đó.
Vitamin và Khoáng Chất: Sò điệp Hokkaido còn là nguồn cung cấp vitamin B12, sắt, kẽm và selenium, giúp hỗ trợ hệ thần kinh và tăng cường sức đề kháng.
Calo Thấp: Đặc biệt với lượng calo thấp, đây là lựa chọn lý tưởng cho “hội chị em” nào đang muốn giữ dáng nè!

Sò điệp Hokkaido

4. Thưởng thức menu sò điệp và Hàu mới cập bến tại Unatoto

Vậy cả nhà đã sẵn sàng để thử món mới tại Unatoto chưa? Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm thực những nguyên liệu tươi ngon nhất, từ món nướng bơ cho đến nướng phô mai, tất cả đều mang đến hương vị tuyệt vời và khó quên. Menu lần này sẽ khiến Quý Khách không thể chối từ với:

Sò Điệp Nướng Bơ
Sò Điệp & Hàu Nướng Bơ
Sò Điệp Nướng Phô Mai
Sò Điệp & Hàu Nướng Phô Mai

Menu mới ap dụng từ ngày 16/08 tại các chi nhánh Unatoto. Vậy đó cả nhà yêu của lươn, sò điệp Hokkaido không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy đến ngay Unatoto để trải nghiệm hương vị tuyệt vời này và tận hưởng những khoảnh khắc thú vị cùng gia đình và bạn bè nhé! Chờ cả nhà đến Unatoto nha, hẹn gặp cả nhà mình tại Unatoto!

UNATOTO – NHÀ HÀNG CƠM LƯƠN SỐ 1 NHẬT BẢN

Đến với Unatoto, không chỉ đơn thuần là thưởng thức những món ăn ngon, mang đậm phong vị Nhật Bản. Mà đây còn là nơi để bạn có thể trải nghiệm thật nhất về những văn hoá lễ hội độc đáo ở xứ sở hoa anh đào.

Từ năm 2018, những chi nhánh đầu tiên của nhà hàng Unatoto đã tới Việt Nam. Mang nền văn hoá ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với người Việt. Với cách chế biến độc quyền của mình! Món cơm lươn và các món ăn từ lươn nướng đã tạo nên tên tuổi của chuỗi nhà hàng Unatoto cho đến ngày hôm nay.

Xem thêm về Thực đơn của nhà hàng Unatoto,TẠI ĐÂY.

Liên hệ đặt bàn:

– Chi nhánh Bến Thành: