Warayaki – Trải Nghiệm Món Nướng Rơm Chuẩn Nhật Tại Unatoto

Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Nhật và đang tìm kiếm một trải nghiệm mới lạ giữa lòng Sài Gòn, thì đừng bỏ lỡ chương trình Warayaki – món nướng rơm Nhật Bản độc đáo tại Izakaya Unatoto. Không chỉ dừng lại ở hương vị thơm lừng đặc trưng, Warayaki còn mang đến một bữa tiệc đầy cảm xúc với ưu đãi hấp dẫn, không gian đậm chất Izakaya và những hoạt động đậm tinh thần văn hóa Nhật.

Warayaki là gì?

Warayaki (わら焼き) là phương pháp nướng truyền thống xuất xứ từ tỉnh Kochi (Nhật Bản). Điểm đặc trưng của warayaki chính là lớp cháy xém nhẹ bên ngoài được sử dụng rơm khô để đốt tạo ngọn lửa lớn trong thời gian ngắn, áp nhiệt cao để làm chín nhanh thực phẩm nhưng vẫn giữ nguyên độ ngọt ẩm tự nhiên bên trong và mùi khói rơm thơm lừng đặc trưng. Đây là kỹ thuật nổi tiếng tại vùng Kochi, được xem là tinh hoa của nghệ thuật nướng Nhật Bản.

Ưu đãi hấp dẫn khi thưởng thức thực đơn Warayaki tại Izakaya Unatoto

Izakaya Unatoto chính thức mang phương pháp nướng warayaki đến với thực khách tại TP.HCM, kèm ưu đãi giảm giá 40% cho các món trong thực đơn warayaki khi gọi sau 19:00 tại hai chi nhánh:

Unatoto Tân Bình – 248 Nguyễn Hồng Đào, Quận Tân Bình
Unatoto Nguyễn Thị Thập – 70 Nguyễn Thị Thập, Quận 7

Ưu đãi hấp dẫn khi thưởng thức thực đơn Warayaki tại Izakaya Unatoto Nguyễn Thị Thập

Đây là cơ hội để bạn thưởng thức những món nướng thơm ngát mùi rơm như cá ngừ warayaki, thịt gà nướng rơm, bò wagyu cháy cạnh… với mức giá vô cùng hấp dẫn.

Ưu đãi hấp dẫn khi thưởng thức thực đơn Warayaki tại Izakaya Unatoto Nguyễn Thị Thập Tân Bình

Thực Đơn Warayaki – Món Nướng Rơm Đặc Sắc Tại Izakaya Unatoto

Nếu đã yêu mến ẩm thực Nhật Bản, bạn không nên bỏ qua warayaki – kỹ thuật nướng rơm truyền thống mang đậm dấu ấn vùng Kochi. Tại Izakaya Unatoto, món warayaki được chế biến ngay tại quầy bếp mở: từng miếng cá ngừ, thịt hoặc hải sản được nướng nhanh trên ngọn lửa rơm bùng cháy, dậy lên hương khói tự nhiên, lưu giữ vị ngọt nguyên bản. Đây chính là điểm nhấn khác biệt, khiến thực đơn của Unatoto thêm phần phong phú và mang lại trải nghiệm ẩm thực vừa lạ vừa chân thật, đúng tinh thần izakaya Nhật Bản.

1. Cá Hồi Nướng Rơm

- Tên tiếng Nhật: サーモン燻製わら焼
- Tên tiếng Anh: Straw Grilled Salmon
- Giá khuyến mãi: 129.000đ (Giá gốc: 189.000đ)

2. Cá Ngừ Nướng Rơm

- Tên tiếng Nhật: まぐろ燻製わら焼
  Tên tiếng Anh: Straw Grilled Tuna
- Giá khuyến mãi: 99.000đ (Giá gốc: 159.000đ)

3. Thịt Xá Xíu Nướng Rơm

- Tên tiếng Nhật: チャーシュー薫製わら焼き
- Tên tiếng Anh: Straw Roasted Char Siu Meat
- Giá khuyến mãi: 99.000đ (Giá gốc: 159.000đ)

4. Thịt Gà Nướng Rơm

- Tên tiếng Nhật: 鶏薫焼き
- Tên tiếng Anh: Straw Roasted Chicken
- Giá khuyến mãi: 99.000đ (Giá gốc: 159.000đ)

5. Trứng Lòng Đào Ngâm Tương Nướng Rơm

- Tên tiếng Nhật: 味玉燻製わら焼
  Tên tiếng Anh: Straw-baked Soaked Soft-boiled Egg
- Giá khuyến mãi: 49.000đ (Giá gốc: 79.000đ)

Không chỉ ăn, mà là một trải nghiệm văn hóa Nhật Bản trọn vẹn

Thực khách đến với chương trình warayaki tại Izakaya Unatoto không chỉ được ăn ngon mà còn có dịp tham gia vào các hoạt động mang đậm tinh thần Nhật Bản:

Mặc Yukata và lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ
Tự tay làm kẹo bông gòn – hoạt động gợi nhớ về các lễ hội mùa hè tại Nhật
Trình diễn nướng rơm ngay tại chỗ – chiêm ngưỡng kỹ thuật nướng đặc biệt tạo ra ngọn lửa bùng sáng
Tất cả tạo nên một buổi tối Izakaya đúng nghĩa: ấm cúng, rôm rả và đầy màu sắc văn hóa.

Không chỉ ăn, mà là một trải nghiệm văn hóa Nhật Bản trọn vẹn

Vì sao nên chọn Izakaya Unatoto cho buổi tối cuối tuần của bạn?

Cuối tuần là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn tự thưởng cho mình một buổi tối thật thư giãn bên bạn bè hay người thân. Izakaya Unatoto không chỉ nổi tiếng với cơm lươn nướng than hoa trứ danh mà còn mang đến trải nghiệm warayaki – nghệ thuật nướng rơm độc đáo của Nhật Bản. Từng lát cá ngừ, thịt hoặc hải sản được nướng nhanh trên lửa rơm bùng cháy, giữ nguyên độ ngọt, dậy hương thơm khói đặc trưng, tạo nên hương vị khó quên. Kết hợp cùng không gian izakaya ấm cúng, Izakaya Unatoto chính là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng một buổi tối cuối tuần trọn vẹn, ngon miệng và đầy cảm hứng.

Ẩm thực chuẩn Nhật với điểm nhấn là unagi nướng than, sashimi, yakitori, và giờ đây là warayaki
Không gian đậm chất Izakaya Nhật Bản – ấm cúng, gần gũi, thích hợp để hội họp bạn bè hoặc đồng nghiệp
Ưu đãi hấp dẫn, chương trình đổi mới liên tục mỗi tháng
Vị trí dễ tìm, có nhiều chi nhánh tại TP.HCM

Vì sao nên chọn Izakaya Unatoto cho buổi tối cuối tuần của bạn?

Đặt bàn ngay để giữ chỗ khung giờ sau 19:00

Thực đơn warayaki được phục vụ số lượng giới hạn mỗi ngày để đảm bảo chất lượng món ăn và trải nghiệm. Vì vậy, hãy đặt bàn trước để không bỏ lỡ ưu đãi giảm 40% và những hoạt động hấp dẫn kèm theo. Xem thêm về Thực đơn của nhà hàng Izakaya Unatoto, TẠI ĐÂY.