“GIÃ MOCHI” tại UNATOTO để khám phá bí mật của bánh
Bánh Mochi chắc hẳn là loại bánh không còn xa lạ với hội những người yêu thích nền ẩm thực Nhật Bản. Vậy bạn đã thử trải nghiệm cảm giác tự tay mình giã ra những chiếc bánh Mochi chưa?
Đây được xem là một hoạt động nhằm khám phá văn hóa và ẩm thực Xứ Sở hoa anh đào. Với hương vị tinh tế và ý nghĩa sâu sắc, những chiếc bánh Mochi Nhật Bản không chỉ là một món ăn, mà là một hành trình khám phá văn hóa và ẩm thực.
Mời Quý khách theo chân UNATOTO bước vào không gian đầy sôi động và náo nhiệt của lễ hội “GIÃ BÁNH MOCHI” . Cùng UNATOTO tìm hiểu thêm về loại bánh ngon và đặc sắc này nhé!
Lịch sử và ý nghĩa của loại bánh truyền thống Nhật
Theo nhiều nghiên cứu, bánh Mochi có nguồn gốc từ Trung Quốc. Sau đó, loại bánh này đã được du nhập vào Nhật Bản vào năm 300 Trước Công Nguyên. Theo thời gian, bánh Mochi đã trở thành biểu tượng của sự thịnh vượng và may mắn trong văn hóa Nhật Bản.
Bánh Mochi truyền thống được làm từ gạo nếp ngọt và dẻo, hay còn gọi là gạo Mochi. Gạo sau khi được ngâm qua đêm sẽ nấu chín thành cơm. Sau đó phần cơm mang đi giã nhuyễn trong chiếc cối gỗ lớn cho đến khi đạt độ dẻo nhất định thì được mang đi nắn thành những viên bánh tròn vừa ăn.
Đặc biệt, loại bánh này sẽ được làm từ 2 vị thợ. Một người giã, một người đảo bột và làm ướt, mục tiêu giúp cho phần bột không bị dính. Vào ngày lễ hội Mochitsuki Nhật Bản, người Nhật sẽ làm bánh Mochi. Loại bánh này được xem là món ăn truyền thống trong dịp Lễ, Tết tại Nhật.
Từ thời xa xưa, người Nhật cho rằng ăn bánh Mochi trong năm mới để cầu mong những điều tốt đẹp, may mắn và bình an cho bản thân và gia đình. Do sự thơm ngon của loại bánh này, hiện nay mochi đã được làm thường xuyên hơn và có nhiều loại Mochi với hương vị và màu sắc khác nhau.
Lễ hội “GIÃ MOCHI” – Trải nghiệm độc đáo tại UNATOTO
Bên cạnh việc thưởng thức loại bánh thơm ngon này, tại UNATOTO hiện đang có tổ chức lễ hội “GIÃ BÁNH MOCHI”. Đây là dịp để thực khách có thể trải nghiệm sự độc đáo của lễ hội này, và cũng là dịp thể hiện “sức mạnh” nữa đó nha!
Chiếc chày để giã bánh có trọng lượng khá nặng và phần bột thì cần được giã thật nhuyễn. Do đó, để tạo ra chiếc bánh mềm dẻo cần phải dùng sức thật nhiều.
📅 Thời Gian và Địa Điểm
Lễ hội “Giã Bánh Mochi” diễn ra vào các buổi tối thứ 6, thứ 7 và chủ nhật, từ 19:00 – 19:30, tại UNATOTO chi nhánh Tân Bình và Nguyễn Thị Thập.
Lễ hội không chỉ là cơ hội để thưởng thức bánh mochi tinh tế mà còn là dịp để hiểu rõ hơn về truyền thống Nhật Bản. Theo truyền thống, để tạo nên chiếc bánh Mochi mềm mịn, dai dẻo và hấp dẫn, mọi người cùng đóng góp sức lực và tinh thần. Đây là cơ hội để thể hiện sự đoàn kết và gắn kết giữa các thành viên.
Tại UNATOTO, lễ hội “Giã Bánh Mochi” không chỉ là việc thưởng thức bánh, mà còn là trải nghiệm các hoạt động thú vị:
- Tham gia thử thách “Giã Bánh Mochi”
- Thưởng thức bánh mochi thơm ngon, mềm dẻo
- Chụp ảnh và lưu giữ những kỷ niệm tuyệt vời tại UNATOTO
Đừng bỏ lỡ cơ hội tham gia lễ hội “GIÃ BÁNH MOCHI” tại UNATOTO, hãy đặt bàn ngay hôm nay. Tận hưởng không khí lễ hội và đồng thời thưởng thức ẩm thực phong phú của Nhật Bản cùng gia đình và bạn bè.
UNATOTO – NHÀ HÀNG CƠM LƯƠN SỐ 1 NHẬT BẢN
Đến với Unatoto, không chỉ đơn thuần là thưởng thức những món ăn ngon, mang đậm phong vị Nhật Bản. Mà đây còn là nơi để bạn có thể trải nghiệm thật nhất về những văn hoá lễ hội độc đáo ở xứ sở hoa anh đào.
Từ năm 2018, những chi nhánh đầu tiên của nhà hàng Unatoto đã tới Việt Nam. Mang nền văn hoá ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với người Việt. Với cách chế biến độc quyền của mình! Món cơm lươn và các món ăn từ lươn nướng đã tạo nên tên tuổi của chuỗi nhà hàng Unatoto cho đến ngày hôm nay.
Xem thêm về Thực đơn của nhà hàng Unatoto, TẠI ĐÂY.
Liên hệ đặt bàn:
– Chi nhánh Bến Thành:
- Đ/c: 56 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 0283 620 6840.
– Chi nhánh Tân Bình:
- Đ/c: 248 Nguyễn Hồng Đào, Phường 14, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 028 3535 5154.
– Chi nhánh Nguyễn Thị Thập:
- Đ/c: 70 Nguyễn Thị Thập, Phường Bình Thuận, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 028 3620 3380.
– Chi nhánh Ba Tháng Hai:
- Đ/c: 426-428 Đường 3 Tháng 2, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 028 3620 3380.
– Chi nhánh Kim Mã:
- Đ/c: 531 Kim Mã,P. Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội.
- Hotline: 024 3204 7682.
+ FB: UNATOTOVIỆT NAM.
+ WEB: UNATOTOVIỆT NAM.
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH.
