Trong bài viết ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một ngày lễ truyền thống đặc biệt tại Nhật Bản – ngày lễ ăn lươn, hay còn gọi là “Doyō no Ushi no Hi” (土用の丑の日).
Đây là dịp để thưởng thức món lươn nướng truyền thống và trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của xứ sở hoa anh đào. Mời cả nhà cùng Unatoto tìm hiểu về ngày lễ ăn lươn này và ý nghĩa sâu sắc mà nó mang lại nhé!
1. Ngày lễ ăn lươn truyền thống tại Nhật Bản
Ngày lễ ăn lươn, “Doyō no Ushi no Hi”, là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Vào những ngày hè nóng bức, người Nhật thường tìm đến món lươn nướng để bổ sung năng lượng và giải nhiệt. Hình ảnh những dòng khách xếp hàng dài trước các cửa hàng cơm lươn đã trở nên quen thuộc mỗi dịp lễ này.
2. Giá trị dinh dưỡng của lươn Nhật
Lươn Nhật không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Lươn chứa nhiều vitamin A, B1, B2, D và E, cùng với các khoáng chất và protein như DHA, EPA. Có tác dụng giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện thị lực.
Đặc biệt, lươn có tính hàn, giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nóng bức. Mang lại cảm giác mát mẻ và thoải mái cho cơ thể chúng ta.
3. Ngày lễ ăn lươn truyền thống của Nhật tại Việt Nam
Năm 2024, ngày lễ ăn lươn tại Nhật Bản sẽ diễn ra vào hai ngày 24/07 và 05/08. Theo hệ thống Can Chi, ngày ăn lươn thường rơi vào khoảng thời gian 18 ngày trước Tứ Lập (Lập Xuân, Lập Hạ, Lập Thu, Lập Đông). Người Nhật tin rằng ăn lươn vào ngày này sẽ giúp cơ thể vượt qua mệt mỏi và giảm nhiệt độ trong thời tiết nóng bức.
4. Những sự kiện độc đáo theo mùa tại Unatoto:
4.1. Workshop “gấp origami”
Ngày 20/7 tại Unatoto Tân Bình sẽ tổ chức Workshop gấp Origami. Đặc biệt, khi thực khách tham gia, sẽ được trải nghiệm các hoạt động vô cùng hấp dẫn như:
- Thưởng thức phần đá bào đậu đỏ tráng miệng mát lạnh MIỄN PHÍ
- Thưởng thức cơm lươn độc đáo vào “Ngày ăn lươn”
- Trải nghiệm Nagashi Somen,thử thách bắt mì trôi ống tre
- Tham gia lễ hội Tanabata, tự tay treo điều ước tại lễ Thất Tịch
4.2. Workshop “Sushi For Kids”
- Chi phí tham gia: 300.000 VND/bé
- Đặc biệt: Khi tham gia sự kiện, gia đình bé cũng sẽ được tặng thêm 2 ly nước miễn phí và trải nghiệm thành quả từ “đầu bếp nhí” nhà mình ngay tại bàn.
Workshop Sushi For Kids không chỉ là dịp để bé học hỏi và trải nghiệm mà còn là cơ hội để cả gia đình cùng nhau tạo nên những kỷ niệm đẹp. Sau khi tham gia các hoạt động, gia đình bạn sẽ được thưởng thức những món Sushi do chính bé làm ra trong không gian ấm cúng của Unatoto. Đây chắc chắn sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ, giúp gắn kết các thành viên trong gia đình.
Đến với Unatoto, thực khách sẽ có dịp trải nghiệm những hoạt động độc đáo để thực khách thưởng thức phong vị Nhật Bản: như check-in cùng trang phục Yukata, trải nghiệm mì trôi ống tre, xem lễ hội nướng rơm Wara Yaki,…
5. Thưởng thức cơm lươn nướng tại Unatoto
Tại Unatoto, món cơm lươn nướng (Unagi Don) được chế biến từ những con lươn tươi ngon nhất, nướng trên than binchotan cao cấp. Mỗi phần cơm lươn thơm ngon, béo ngậy mang đến sự tròn đầy trong hương vị, chắc chắn sẽ chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.
Hãy đến với Unatoto để trải nghiệm ngày lễ ăn lươn đặc biệt này và thưởng thức những món ăn tuyệt vời cùng gia đình và bạn bè. Đừng bỏ lỡ cơ hội này, đặt bàn ngay hôm nay để có một mùa hè thật ý nghĩa và trọn vẹn!
UNATOTO – NHÀ HÀNG CƠM LƯƠN SỐ 1 NHẬT BẢN
Đến với Unatoto, không chỉ đơn thuần là thưởng thức những món ăn ngon, mang đậm phong vị Nhật Bản. Mà đây còn là nơi để bạn có thể trải nghiệm thật nhất về những văn hoá lễ hội độc đáo ở xứ sở hoa anh đào.
Từ năm 2018, những chi nhánh đầu tiên của nhà hàng Unatoto đã tới Việt Nam. Mang nền văn hoá ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với người Việt. Với cách chế biến độc quyền của mình! Món cơm lươn và các món ăn từ lươn nướng đã tạo nên tên tuổi của chuỗi nhà hàng Unatoto cho đến ngày hôm nay.
Xem thêm về Thực đơn của nhà hàng Unatoto,TẠI ĐÂY.
Liên hệ đặt bàn:
– Chi nhánh Bến Thành:
- Đ/c: 56 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 0283 620 6840.
– Chi nhánh Tân Bình:
- Đ/c: 248 Nguyễn Hồng Đào, Phường 14, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 028 3535 5154.
– Chi nhánh Nguyễn Thị Thập:
- Đ/c: 70 Nguyễn Thị Thập, Phường Bình Thuận, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 028 3620 3380.
– Chi nhánh Ba Tháng Hai:
- Đ/c: 426-428 Đường 3 Tháng 2, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Hotline: 028 3936 9986.
– Chi nhánh Kim Mã:
- Đ/c: 531 Kim Mã,P. Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội.
- Hotline: 024 3204 7682.
+ FB: UNATOTOVIỆT NAM.
+ WEB: UNATOTOVIỆT NAM.
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH.
Chính Sách Bảo Vệ Dữ Liệu Cá Nhân Của GF Capital
CHÍNH SÁCH BẢO VỆ DỮ LIỆU CÁ NHÂN (Dùng cho khách hàng sử dụng dịch [...]
[THÔNG BÁO] Lịch Hoạt Động Tết Nguyên Đán 2026 Nhà Hàng Unatoto
Tết Nguyên Đán 2026 là thời điểm sum họp, gặp gỡ và khởi đầu cho [...]
Th2
E Voucher Unatoto Là Gì? Cách Sử Dụng Và Trải Nghiệm Thực Tế
Trong bối cảnh thói quen tiêu dùng ngày càng dịch chuyển sang nền tảng số, [...]
Th2
Tiệc Tất Niên Là Gì Và Vì Sao Ngày Càng Được Đầu Tư Chỉn Chu
Tiệc tất niên không đơn thuần là một bữa ăn cuối năm mà đã trở [...]
Th2
Đặt tiệc sau giờ làm: Xu hướng tụ họp mới của dân văn phòng hiện đại
Trong nhịp sống đô thị ngày càng nhanh, đặt tiệc sau giờ làm không còn [...]
Th2
Trải Nghiệm Giã Mochi Đầu Năm Tại Unatoto
Với nhiều người Nhật, Tết không đến bằng những khoảnh khắc rộn ràng hay ồn [...]
Th1
EHOMAKI MAY MẮN: TRỌN VỊ LỘC ĐẦU NĂM CÙNG UNATOTO
Ehomaki là món ăn mang ý nghĩa may mắn trong văn hóa ẩm thực Nhật [...]
Th1
CHƯƠNG TRÌNH THẺ THÀNH VIÊN GF CAPITAL REWARDS
Chương trình Thẻ Thành Viên GF Capital Rewards được xây dựng nhằm tri ân và [...]
Th1