Trong dòng chảy lịch sử dân tộc, có những khoảnh khắc không chỉ khắc sâu vào tâm khảm mỗi người dân, mà còn trở thành di sản tinh thần thiêng liêng của cả một dân tộc. Ngày Quốc khánh Việt Nam 2/9/1945 chính là một cột mốc như vậy. Tại Quảng trường Ba Đình lịch […]
23
Th8
Th8
Trong bức tranh văn hóa đa sắc của Nhật Bản, bên cạnh những biểu tượng quen thuộc như hoa anh đào, kimono hay trà đạo. Còn có một nét độc đáo chinh phục hàng triệu trái tim, đó chính là mascot. Những nhân vật nhỏ nhắn, ngộ nghĩnh mang tên gọi Yuru-kyara (ゆるキャラ) đã vượt […]
31
Th7
Th7
Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn không thể bỏ qua cơm lươn, món ăn truyền thống nổi bật với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tại TP. Hồ Chí Minh, Izakaya Unatoto được xem là điểm đến lý tưởng để thưởng thức món cơm Nhật […]
08
Th7
Th7
Doyo no Ushi no Hi – hay còn gọi là Ngày Ăn Lươn – là dịp đặc biệt mỗi mùa hè ở Nhật Bản, khi người dân cùng nhau thưởng thức Unagi để bổ sung năng lượng, chống lại nắng nóng oi bức. Tại Izakaya Unatoto Việt Nam, ngày này không chỉ đơn thuần là […]
08
Th5
Th5
Mùa hè rực rỡ mang đến không khí sôi động, những buổi hẹn hò bất chợt, và cũng là thời điểm tuyệt vời để trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản ngày hè – thanh mát, hài hòa và đầy cảm hứng. Tại Izakaya Unatoto Việt Nam, bạn sẽ tìm thấy những món ăn vừa ngon […]
01
Th4
Th4
Món ngon Nhật Bản trong ẩm thực từ lâu đã được biết đến với sự tinh tế trong từng món ăn, nơi mọi nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ càng và chế biến một cách tỉ mỉ. Mỗi món ăn Nhật không chỉ mang đến hương vị phong phú mà còn phản ánh sự […]
23
Th1
Th1
Đầu tiên, cùng Izakaya Unatoto nhìn lại một chút về lịch sử của Ehomaki. Đây là món ăn trong lễ hội Setsubun (tiết phân) tại Xứ Sở Hoa Anh Đào. Setsubun là ngày trước khi bắt đầu mùa xuân ở Nhật Bản (tính theo lịch âm). Các phong tục không chỉ có ném đậu mà […]
13
Th1
Th1
Tết là thời điểm vàng để cả gia đình quây quần, bạn bè tụ họp và cùng nhau tạo nên những kỷ niệm đẹp. Hiểu được giá trị của những khoảnh khắc đó, Izakaya Unatoto hân hoan ra mắt các SET Combo Tết, – sự lựa chọn hoàn hảo cho mỗi khoảnh khắc đoàn viên, […]
19
Th7
Th7
Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản – cơm lươn Nhật (Unagi Don). Với ngày lễ ăn lươn sắp đến, không có gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một bát cơm lươn thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy cùng […]
Trong bài viết ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một ngày lễ truyền thống đặc biệt tại Nhật Bản – ngày lễ ăn lươn, hay còn gọi là “Doyō no Ushi no Hi” (土用の丑の日). Đây là dịp để thưởng thức món lươn nướng truyền thống và trải nghiệm nền văn hóa […]
